Saucisses toutou



Temps de préparation : 5 minutes
(pour 2 portions)

Cuisson : 10 minutes environ pour les saucisses

Ingrédients :
4 saucisses,
4 clous de girofle

Préparation
1 – Faites cuire les saucisses dans de l‘eau bouillante salée environ 10 minutes.
2 – Egouttez les saucisses. Avec une saucisse, confectionnez le cou, le corps, la tête et les oreilles d’un chien en découpant une grande rondelle pour le corps, une moyenne pour la tête, une moyenne pour les oreilles et une petite pour le cou. Découpez en deux une des rondelles moyenne pour former les oreilles. Dans une deuxième saucisse, découpez quatre rondelles identiques pour former les pattes et une cinquième pour la queue. Recommencez cette opération pour le deuxième chien.
3 – Assemblez toutes les parties du corps à l’aide de
cure-dents. Piquez la tête des chiens avec deux clous
de girofle pour former les yeux.
4 – Présentez les chiens dans un plat avec du
persil pour imiter l’herbe.