http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/-t1.htm Les légumes des mirlitons Tue, 16 Jan 2007 18:48:07 GMT 10 http://titfilou71.free.fr/forumcuisine/logo1.png http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/-t1.htm http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/gratin-sucre-sale-au-bleu-d-auvergne-t775.htm Titange Gratin sucré-salé au bleu d'Auvergne Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 45 minutes Ingrédients : 500 g de pommes de terre 1 Briquette de 350 g de Sauce Béchamel MAGGI 2 poires 100 g de bleu d'Auvergne Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ). Epluchez les pommes de terre et les poires. Coupez les pommes de terre en fines rondelles et les poires en grosses lamelles. Emiettez le fromage. Dans un plat ... Les légumes Tue, 16 Jan 2007 18:48:07 GMT http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/gratin-sucre-sale-au-bleu-d-auvergne-t775.htm#813 http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/gratin-sucre-sale-au-bleu-d-auvergne-t775.htm http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/tartare-de-tomates-et-jambon-cru-t771.htm Titange Tartare de tomates et jambon cru Préparation : 15 mn Cuisson : 5 + 1 mn pour : 6 personnes Ingrédients : 6 tomates 1 tranche de 0,5 cm d'épaisseur + 6 tranches très fines de jambon Serrano Consorcio (100 g environ) 3 oignons nouveaux 1 tronçon de concombre 6 olives noires 3 c. à s. d'huile d'olive 4 c. à c. de vinaigre de xérès Sel, poivre La recette : 1) Chauffer 1 c. à s. d'huile dans une poêle, découennez la tranche de jambon épaisse, puis dorez-la ... Les légumes Sat, 13 Jan 2007 19:06:25 GMT http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/tartare-de-tomates-et-jambon-cru-t771.htm#809 http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/tartare-de-tomates-et-jambon-cru-t771.htm http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/la-ratatouille-t757.htm Titange La ratatouille Ingrédients (pour 10 à 12 personnes) * 300 g de courgettes * 300 g d'aubergines * 300 g de poivrons * 500 g de tomates * 150 g d'oignons * 50 g d'ail * 50 cl de jus de tomate concentré * Herbes de Provence et une feuille de laurier * Huile d'olive * Sel et poivre Préparation 1 - Coupez vos tomates en quatre, retirez l'intérieur et coupez-les ensuite en lamelles. 2 - Enlevez la peau des aubergines ... Les légumes Sat, 13 Jan 2007 18:47:23 GMT http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/la-ratatouille-t757.htm#795 http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/la-ratatouille-t757.htm http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/clown-bonepinard-t743.htm Titange Clown Bonépinard Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 2 enfants : - 400 g d'épinards hachés surgelés - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 oeufs - 2 tomates cerises - du ketchup - 1 olive noire - un peu de jambon blanc ou de bacon Préparation 1/ Faire décongeler les épinards hachés au micro-ondes. Y incorporer la crème fraîche. Faire cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau pour qu'ils deviennent durs. Les écaler. 2/ Répartir la purée dans 2 ... Les légumes Sat, 06 Jan 2007 16:03:26 GMT http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/clown-bonepinard-t743.htm#778 http://cuisinons-ensemble.darkbb.com/les-legumes-f61/clown-bonepinard-t743.htm