niveau de difficulté : Facile

Alors moi ce que j'aime bien faire, à l'apéro c'est des petits roulés au boursin. Faciles à faire et plutôt pas mauvais, ça ajoute une petite touche d'originalité quand vous voulez faire bien mais que vous êtes trop fainéants pour faire des trucs plus compliqués (C'est tout moi ça).

Ingrédients :

- Du boursin

- Des tranches de jambon (le nombre varie suivant votre gourmandise et votre nombre et je suis pas fort en maths)

- De petits piques en bois (pas pour manger évidemment à mois que vous n'ayez des parents termites)

Préparation (10 minutes) :

Vous tartinez le boursin sur la tranche de jambon. Vous roulez et vous piquez les pics de bois ensuite vous découpez à intervalle régulier pour faire un petit roulé par pique.

Simplissime mais super bon.

et on peut pour le decor rajouté une petite tomate cerise sur le pique en bois

oui ou encore un petit dé de melon quand c'est la saison...!

egalement et pour ceux qui aiment l exotisme un morceaux de papaye ou de fruit de la passion

j'ai une variante à proposer:
Je fais ces petits canapés de 2 manières, celle-ci mais également, une avec des tranches de saumon, à la place du jambon, et une préparation crème fraîche, citron et aneth, à la place du boursin